• 野田醤油株式会社設立
• 万上味醂株式会社設立

• 営業を開始
• 大阪に出張所を開設

• 野田醤油醸造株式会社、万上味醂株式会社、日本醤油株式会社を合併
• 第17工場（現野田工場製造第1部）製品を初出荷

• しょうゆ2Lびん発売

• 商標をキッコーマンに統一（東京市場）
• 東京に出張所を開設

• イースト菌の国内製造開始、製パン技術の発展が始まる。

• びん詰工場（現野田工場製造第2部）作業開始

• カレー粉普及、家庭でカレーが作れるようになる。

• 関西工場（現高砂工場）を完成

	（建設中）
	（現在）

• しょうゆ8L缶発売

• ソース発売

• 御用醤油醸造所（御用蔵）を完成

• 商標をキッコーマンに統一（全国）

• （財）野田産業科学研究所設立

• 「さつまいもは大切な主食」という標語のもと、増産運動始まる。
• 食管法改正、やみ米に罰則。

• 新式2号しょうゆ製造法の技術を公開

• 株式を東京証券取引所に上場
• しょうゆの輸出を再開

海外向けしょうゆポスター

• しょうゆの価格統制解除

しょうゆ自由販売を知らせる新聞広告

• ステンレスの流し台登場。
• アメリカン・ドーナツ売り出される。

• 公営アパートにダイニングキッチン。
• 日本航空が初の機内食。

• 栄養摂取量、2033kcalに好転。
• ビタミンブーム、米にも炊飯用強化剤（バイオリッチR1号・2号）発売される。

• 特選しょうゆ発売

• NK式たんぱく質原料処理法の技術を公開

• しょうゆ1Lびん／贈答9L缶発売

（左）しょうゆ1Lびん（右）現在の1Lマンパック

• キッコーマン・インターナショナル社（KII）設立（サンフランシスコ）（現キッコーマン・セールス・USA社（KSU））

• しょうゆ18L缶発売
• 厚生省「栄養白書」4人に1人が栄養不足を警告。
• レタス等の西洋野菜、家庭に普及。
• 初のインスタントラーメン「チキンラーメン」登場、爆発的な人気に。

• 萬味発売

• 都市サラリーマンの生活に洋風化定着、魚菜より肉乳卵。

• 吉幸食品工業株式会社設立（現日本デルモンテ（株））
• 盛進製薬株式会社設立
• 株式を大阪証券取引所第1部に上場
• テリヤキソースの輸出開始

• しょうゆ卓上びん／めん類用まんみ（めんみ）発売
• 食品の自由化進む。

しょうゆ卓上びん

• 利根飲料株式会社設立（現利根コカ・コーラボトリング（株））
• 勝沼洋酒株式会社設立（現マンズワイン（株））

• とんかつソース発売
• コカ・コーラの自動販売機が登場。
• 米の一人当たりの年間消費量、戦後最高の118.3kg、以降減少。

• 日本カルパック株式会社に資本参加

• デルモンテ・トマトジュース／デルモンテ・トマトケチャップ発売
• 文部省、義務教育児童すべてにミルク給食を実施。