| 1964 |
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1965
（昭和40年） |
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- 保健しょうゆ／しょうゆマンパック500ml発売
- 自然志向、健康志向高まる、トマトジュースの消費量拡大。
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| 1966 |
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- うすくちしょうゆ／生しょうゆ発売
- テフロン加工の鍋、フライパン登場。
- 初の家庭用電子レンジ発売される。価格は大卒初任給の4倍。
キッコーマン生しょうゆ本ラベル
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| 1967 |
- レスリー・ソルト社（アメリカ）と提携、しょうゆの現地詰およびテリヤキソースの製造開始
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- 立ち食いソバ屋が人気。
- 大豆たんぱくで作った人造肉、量産化へ。
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| 1968 |
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- 子供の人気メニュー、卵焼きからハンバーグへ。
- 初のレトルト食品「ボンカレー」販売される。
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| 1969 |
- ジャパン・フード・コーポレーションに経営参加（現JFCインターナショナル社）
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- しょうゆマンパック1L／マンズブランデー発売
- 生肉ブーム。
- 米の年間消費量、一人当たり97.1kgと初めて100kgを切る。
1Lマンパック
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1970
（昭和45年） |
- 太平洋貿易株式会社に経営参加
- 万国博に「水中レストラン」、「スナックキッコーマン」を出店
- 「キッコーマン・奥さま洋上大学」開講
- 地方新聞とのタイアップによる「キッコーマン・奥さま大学」開講
「水中レストラン」内部
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| 1971 |
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- キッコーマンしょうゆギフト券発売
- マクドナルド1号店、銀座にオープン。ファーストフードの流行へ。
- 「カップヌードル」発売される。
- 冷凍食品の生産急増。
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| 1972 |
- キッコーマン・フーズ社（KFI）設立（アメリカ・ウィスコンシン）
- キッコーマン大都会ヨーロッパ社（KDE）設立（ドイツ・デュッセルドルフ）（1997年、JFCレストラン社に経営権を委譲）
完成当時のKFI工場
（現ウィスコンシン・プラント）
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新聞広告
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| 1973 |
- 「大都会」デュッセルドルフ店オープン
- KFIウィスコンシンプラントグランドオープニング
- 「キッコーマン・ホームパーティ」開始
デュッセルドルフ店
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- ドイツワイン（フランツ・リー社）発売
- 夕食の総菜を毎日宅配する「出前総菜」始まる。共稼ぎ世帯中心に人気。
- 一人当たりの砂糖の年間消費量29.3kgでピークを迎える。
「フランツ・リー社」のワイン
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| 1974 |
- キッコーマン・レストラン株式会社設立
- 「ホームクッキング」創刊
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- コンビニエンスストア1号店オープン。
- 一人一日当たりのカロリー摂取量、2489kcalに。前年の2522kcalを下回る。
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1975
（昭和50年） |
- 「串コルザ」銀座数寄屋通り店オープン
- キッコーマン提供のテレビ番組「くいしん坊！万才」スタート
串コルザ
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| 1976 |
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- パフ玄発売
- 国民栄養調査結果は2188kcal。食事の中心は主食から副食中心の傾向も。
- 秋田県で、減塩キャンペーン開始。
- 冷蔵庫の大型化時代突入。
「パフ玄」パンフレット
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| 1977 |
- しょうゆ500mlにペット容器を採用（1978年、1Lもペット容器に）
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| 1978 |
- 「大都会」ミュンヘン店オープン
- 「大都会」ケルン店オープン
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- マンズワイン・ハーベスト／マイルドしょうゆ／A・ブラスケス社のシェリー／食塩無添加のデルモンテ・トマトジュース発売
- 全国的に外食チェーン大盛況。
マンズ・ハーベスト
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| 1979 |
- キッコーマン・トレーディング・ヨーロッパ社（KTE）設立（ドイツ・デュッセルドルフ）
- オーゼキ・サンベニト社に資本参加
- 「キッコーマン工場見学会」開始
- アメリカの高校生対象の「しょうゆを使った料理コンテスト」開催
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- さしみしょうゆ（あまくち）／かつおだし／ボリー・マヌー社のワイン／マンジョウ梅原酒発売
- 電子レンジ普及率30％を超える。
かつおだし
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