兵庫県の高砂工場は、瀬戸内海播磨灘を望む、甲子園球場６．５個分の広さのある大きな工場です。高砂の南西にある赤穂は、しょうゆの原料のひとつである塩の産地です。
　今回のプログラムは、しょうゆづくり体験やしょうゆ工場見学を通して、しょうゆについて学んだり、高砂の名産品「焼きあなご」を使った料理や、東北地方の郷土料理にも挑戦し、地域の食・日本の食を味わいます。また、山陽塩業株式会社の方を講師に招き、塩の話や塩を使った実験を行い、塩のパワーや不思議を実感します。
　親子で楽しみながら、「食」と「文化」を満喫するプログラムです。

ただいま、参加者募集中です。

名称	親子の「食」体験　高砂・まるごとしょうゆ体験編
主催	キッコーマン株式会社
協力	山陽塩業株式会社
実施日	2012年3月28日（水）　10：00～15：00
会場	キッコーマン食品株式会社 高砂工場 〒676-8510　兵庫県高砂市荒井町新浜1-1-1 ＜交通アクセス＞ 山陽電鉄荒井駅より線路に沿って西へ徒歩約13分 加古川バイパスで加古川西ランプをおり、南へ約15分行き、山陽電鉄沿いに西へ約1km ※現地集合・解散、駐車場あり
内容	しょうゆづくり体験 料理体験 ◆ しょうゆづくり体験 　・しょうゆづくりを体験しよう。 ◆ しょうゆ工場見学 　・どんなふうにつくられるのかな？製造工程を見学しよう。 ◆ 料理体験 　・焼きあなごのちらしずしづくりに挑戦。 　・東北地方の郷土料理を体験しよう。 ◆ 塩の話と実験 　・海水から塩への変身。太古の岩塩はどんな色？
募集	小学生の子どもと保護者（2名1組） 24組 ※ 抽選のうえ、当選者にのみに郵送でご通知します。
参加費	2名1組 2,000円（材料費込み）
申込締切	2012年2月28日（火）必着
申込方法	下記の「参加お申し込みフォーム」より、お申し込みください。 はがき・FAXでも申込を承ります 小学生と保護者の名前（ふりがな）、年齢（学年）、連絡先の住所と電話番号、メールアドレスをご明記のうえ、申し込みください。 ◆宛先◆ 〒104-0061 東京都中央区銀座8-10-7　㈱東成社内 キッコーマン親子の「食」体験　高砂・まるごとしょうゆ体験編　係 ◆FAX◆ 03-3572-0390
お問い合わせ先	キッコーマン 親子の「食」体験 高砂・まるごとしょうゆ体験編 事務局 フリーダイヤル：0120-036609 ※ 土日祝日を除く平日9:00～17:30

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