2009年1月19日

News Release No.09001

おなじみの 「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ」 に
使いやすい新容器の750mlサイズが新登場!

キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ

キッコーマン株式会社は、2月17日より、おなじみの 「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ」 の750mlサイズを、使いやすく改良した新容器で、関東・甲信越エリア等で新発売します。
あわせて、関東・甲信越エリア等で、「キッコーマン 特選有機しょうゆ」 に新容器の500mlを導入します。また、同時に関東・甲信越エリア等で新発売する 「キッコーマン 丸大豆うすくちしょうゆ」 と 「キッコーマン まろやか丸大豆しょうゆ」 (500mlサイズ) にも使用します。

近年、少子高齢化や核家族化の進行により1世帯あたりの人数が減少し、1人世帯・2人世帯が増加する傾向にあります(*1)。また、食生活の多様化や簡便化などにより、1世帯あたりのしょうゆの使用量は少しずつ減少しています(*2)。
一方、当社の行なった調査では、少人数世帯でもしょうゆをおいしいうちに使いきることができるサイズ(*3)や、高齢者でも使いやすい容器、商品の軽量化などの要望が見受けられました。

そこで、キッコーマンでは、おなじみの 「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ」 にこれまでになかった750mlサイズを加え、新容器でご提案いたします。商品特徴は以下の通りです。

  • 1. 平均的な世帯人数で、1カ月程度で使いきれる容量 (750ml) にしました。
  • 2. 持ちやすく、安定感があり、冷蔵庫に収納しやすいボトルです。
  • 3. ラベル面積を大きくし、必要な情報を読みやすく記載するとともに、店頭での視認性も向上します。
  • 4. キャップは開閉しやすいワンタッチキャップで、廃棄時の取り外し方法が分かりやすく簡単にできるようにしました。
  • 5. キャップの注ぎ口は、中栓が外しやすく、注ぎやすく液だれしないよう改良しました。
  • 6. まるみを帯びたデザインは、大事なものを両手で持つイメージから、おいしさとあたたかみを表現したものです。

なお、「特選有機しょうゆ」 「まろやか丸大豆しょうゆ」 (500mlサイズは2月新発売)、及び 「丸大豆うすくちしょうゆ」 (2月新発売) に使用する500mlの新容器も上記2~6の特徴を持つものです。お好みや用途にあわせてお選びください。

  • (*1)「国勢調査」によると、2005年の一般世帯の1世帯あたり人員は2.55人で、1980年の3.22人、1990年の2.99人、2000年の2.67人と次第に減少しています。また、2000年~2005年の一般世帯数の増加率を世帯人員別にみると、1人世帯が12.0%増、2人世帯が10.9%増、3人世帯が 4.4%増と、世帯人員が3人以下の世帯で増加しているのに対し、4人以上の世帯では減少しています。また、一般世帯数の世帯人員別の割合をみると、1人世帯、2人世帯が増加しているのに対し、3人以上の世帯では減少しています。
  • (*2)1世帯あたりのしょうゆの購入容量 (月平均) は、1990年の985ml、2000年の780ml、2005年の682mlと減少傾向にあり、2007年は662mlでした。( 「家計調査報告」 2人世帯以上)
  • (*3)しょうゆは時間がたつとともに色が濃くなり、風味も落ちてきます。開栓後は空気に触れることで酸化が進むため、きちんと栓をし、冷暗所に保存する必要があります。家庭で保存する場合には、冷蔵庫にしまうのが最適です。しょうゆ本来のおいしさを味わうためには、保管方法に気をつけたうえで、開栓後1カ月くらいで使い切ることをおすすめします。

〔参考:キッコーマンのしょうゆの容器の変遷〕
キッコーマンの一般家庭向けのしょうゆの容器は、戦前から長く18L樽詰めと2L壜詰めが中心でした。1955年に、少人数家庭向けに1L壜詰めを発売し需要は次第に増加しましたが、さらに軽量で小型の容器が求められたため、1965年、透明樹脂 (プラスチック) を使った新容器 (愛称「マンパック」 ) を採用、500mlマンパック入りを発売し、1969年には1Lマンパック入りを発売しました。
その後、1977年には500mlマンパックの素材を、衝撃に強く透明度が高くて酸素の遮断力が強いPETに切り替え、翌1978年には1LマンパックもPET化しました。PET容器の採用は食品業界初のことでした。当社はその後も現在に至るまで、容器の減量化やエコキャップ化など、より使いやすく、環境にやさしい容器を目指し、改良を続けています。

1.品名及び荷姿、価格

(単位:円 消費税別)

品 名 ・ 荷 姿 希望小売価格
1本あたり
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 750mlペットボトル×12 380
  • 上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

2.発売時期

2009年2月17日

3.発売エリア

関東・甲信越エリア等
(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、
群馬県、山梨県、長野県、新潟県、静岡県)

4.お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358
月~金曜日 9 : 00~17 : 00 (祝日を除く)

以上

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