2010年9月29日

News Release No.10049

デルモンテから、国産玄米を使ったコレステロール0(ゼロ)のスープ
「玄米とコーンのポタージュ」「玄米とかぼちゃのポタージュ」新発売!

「玄米とコーンのポタージュ」「玄米とかぼちゃのポタージュ」

キッコーマン飲料株式会社は、10月1日より、「デルモンテ 玄米とコーンのポタージュ」と「デルモンテ 玄米とかぼちゃのポタージュ」を販売ルート限定で新発売します。

「デルモンテ 玄米とコーンのポタージュ」と「デルモンテ 玄米とかぼちゃのポタージュ」は、当社が長年培ったパフ加工技術(*1)と糖化技術(*2)を活用し、糖化させた国産玄米を使用したスープです。クリームやバターは使わずに、コレステロール0(ゼロ)で、ご家庭では出しにくいコクのある味わいを実現しました。

商品特徴は以下の通りです。

  • 1. 動物性原料(クリーム・バターなど)は不使用で、コレステロール0mgです。
  • 2. 冷やしても温めてもおいしく飲めます。
  • 3. カロリーは通常のコーンクリームスープに比べ約半分です。
    (五訂増補日本食品標準成分表より)
  • 4. 環境にやさしい125mlカートカン(*3)入りです。
  • 5. 玄米を使ったスープなので和食にもよく合います。
  • 6. 朝食や昼食時のほか、家事や仕事の合間など少しお腹がすいた時にもおすすめです。
  • (*1) パフ加工技術…当社がしょうゆの原料である大豆を処理するために開発した、高温高圧で穀物を膨張処理する技術です。
    この技術を玄米に応用することで、玄米のでんぷん構造を変化させることができ、糖化を効率よく行うことができるようになります。
  • (*2) 糖化技術…酵素の働きにより、でんぷんを分解する技術です。当社は、長年のみりん製造の経験から米を糖化する技術を磨いてまいりました。この技術を使用することで、米が持つ素材本来の甘みを引き出すことに成功しました。
  • (*3) 缶の形をした紙でできた飲料用容器。第3回エコプロダクツ大賞「農林水産大臣賞」を受賞。

キッコーマンは、農林水産省が推進する「Food Action Nippon」の活動に賛同し、推進パートナーに登録しています。今回、国内米粉の消費拡大を推進する「米粉倶楽部」のマークを、キッコーマングループの商品としては初めて、商品裏面に記載しました。本商品は、国産玄米を使用することで、日本の農家と食糧自給率向上を応援しています。

<米粉倶楽部(こめこくらぶ)について>

米粉倶楽部(こめこくらぶ) ロゴ

国産米粉の消費推進を拡大するため、平成20年度より農林水産省が推進する「Food Action Nippon」の活動のひとつとして、平成21年10月に発足しました。
国産米粉の消費拡大に関わる企業は、その商品に「米粉倶楽部」のロゴをつけることができます。

1.品名及び荷姿、価格

(単位:円 消費税別)

品    名 容量・入数 希望小売価格
1セットあたり
デルモンテ 玄米とコーンのポタージュ 125mlカートカン×3 450
デルモンテ 玄米とかぼちゃのポタージュ 125mlカートカン×3 450
デルモンテ 玄米とコーンのポタージュ 125mlカートカン×18 2,700
デルモンテ 玄米とかぼちゃのポタージュ 125mlカートカン×18 2,700
  • 上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

2.発売時期

2010年10月1日

3.発売地域

全 国

4.販売ルート

生協共同購入・通信販売など

5.消費者お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358

以上

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