2011年7月21日

News Release No.11043

キッコーマン、ボージョレー・ヌーヴォーの予約注文受付開始!
スタンダードなボージョレー・ヌーヴォーに加え
こだわりの“ヴィラージュ・ヌーヴォー”や
珍しい“ロゼ”など幅広くラインナップ!

“ボージョレー・ヌーヴォー” “ヴィラージュ・ヌーヴォー” “ロゼ”

キッコーマン食品株式会社は、フランス・ボージョレー地区で、2011年の秋に収穫される葡萄を発酵させ、醸造する新酒(ヌーヴォー)の予約注文受付を、8月31日まで実施します。

ボージョレー・ヌーヴォーは、11月の第3木曜日(今年は11月17日)が解禁日です。

今年は、ボージョレー・ヌーヴォーの中でも希少性の高い『ボージョレー・ヌーヴォー ロゼ』を新発売します。

また、タイプの異なる2種類の“ヴィラージュ・ヌーヴォー”のほか、飲みきりサイズの187mlの3本セットなども品揃えします。多彩な味わいのボージョレー・ヌーヴォーをお楽しみください。

『ボージョレー・ヌーヴォー ロゼ』:

ボージョレー・ヌーヴォーのロゼワインの生産量は非常に少なく、2010年の生産量は、通常のボージョレー・ヌーヴォーの1%以下でした。

ロゼワインのフルーティーさを保つため、早朝に手摘みした葡萄で仕込んでいます。淡いピンク色と、活き活きとしたフルーティーでフローラルなブーケ、軽快で心地よい味わいが特徴です。

『ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
 シャトー・ド・ランゲ“ヴィエイユ・ヴィーニュ”』★:

「ボージョレー・ヴィラージュ」とは、ボージョレー地区北部でつくられる上質のボージョレーのことです。現在38の村が「ボージョレー・ヴィラージュ」のA.O.Cとして認められています。

1903年創立の「シャトー・ド・ランゲ」は、ボージョレー・ヴィラージュの中心部に位置する100年以上続く家族経営のシャトーです。6haの畑で栽培される葡萄は、減農薬農法や厳しい摘房で極限まで品質を高められ、すべてヌーヴォーに仕込まれます。

20年以上このシャトーで葡萄栽培と醸造責任者を務めるルネ・デュヴェル氏がつくるしなやかでデリケートな味わいのボージョレー・ヌーヴォーです。

『ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
 ドメーヌ・デュ・シャピトル“ヴィエイユ・ヴィーニュ”』★:

「ドメーヌ・デュ・シャピトル」のあるラ・シャペル・ド・ガンシェ村は、ボージョレー・ヴィラージュの最北地区に位置しています。ドメーヌ・デュ・シャピトルの最も歴史の古い区画の樹齢100年の樹を含む古木“ヴィエイユ・ヴィーニュ”から収穫した葡萄でつくるしっかりとした味わいのボージョレー・ヌーヴォーです。

『ボージョレー・ヌーヴォー キュヴェ・ノン・フィルター』:

一般的には、きれいに澄んだワインをつくるため、澱(おり)引きしたワインをフィルターにかけますが、その際、香気成分の一部も取り除かれてしまいます。「キュヴェ・ノン・フィルター」はフィルターろ過せずにつくる、豊かなアロマと果実味あふれる味わいが特徴のボージョレー・ヌーヴォーです。

『ボージョレー・ヌーヴォー』★:

ボージョレー地区の2011年産ガメイ種からつくられるフレッシュでフルーティーな味わいが特徴のスタンダードなボージョレー・ヌーヴォーです。750mlのほかに、15L樽入りもご用意しました。料飲店様はもちろん、パーティーなどでも皆様でお楽しみいただけます。

『ボージョレー・ヌーヴォー バラエティー セット』:

今年も、飲みきりサイズの187mlの3本セットをご用意しました。スクリューキャップなので簡単に開けられます。

今年は、スタンダードな『ボージョレー・ヌーヴォー』に加え、タイプの異なる2種類のヴィラージュ・ヌーヴォー『シャトー・ド・ランゲ“ヴィエイユ・ヴィーニュ”』と『ドメーヌ・デュ・シャピトル“ヴィエイユ・ヴィーニュ”』のセットです。味わいの違うボージョレー・ヌーヴォーを少しずつ楽しみたいという方におすすめです。

  • (注1)「ボージョレー・ヌーヴォー バラエティー セット」には、★マークのついた3種類の商品が入っています。
  • (注2)上記の予約注文締め切り日(8月31日)は、卸売業などのお得意様より当社へのお申し込み締め切り日であり、一般のお客様は、発売後、小売店店頭などで通常の商品同様にお買い求めいただけます。

1.品名及び荷姿、価格

(単位:円 消費税別)

品    名 キャップ 容量・荷姿 希望小売価格
<航空便>
(1) ボージョレー・ヌーヴォー ロゼ 2011 コルク 750mlびん×12 2,000
(2) ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
シャトー・ド・ランゲ“ヴィエイユ・ヴィーニュ” 2011
コルク 750mlびん×12 2,000
(3) ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ドメーヌ・デュ・シャピトル“ヴィエイユ・ヴィーニュ” 2011
コルク 750mlびん×12 2,000
(4) ボージョレー・ヌーヴォー キュヴェ・ノン・フィルター 2011 コルク 750mlびん×12 2,200
(5) ボージョレー・ヌーヴォー 2011 コルク 750mlびん×12 1,900
(6) ボージョレー・ヌーヴォー 2011 コルク 15L樽 57,500
(7) ボージョレー・ヌーヴォー バラエティー セット 2011
※(2)(3)(5)の各187mlのセットです
スクリュー
キャップ
<187mlびん×3>
×12
2,200
<船便>
(8) ボージョレー・ヌーヴォー 2011 コルク 750mlびん×12 1,100
  • 上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

2.予約注文締切日

2011年8月31日(水)

3.発売時期

航空便 11月17日(木)予定

船便  12月下旬予定

4.発売地域

全 国

5.消費者お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358

以上

このページのトップへ