キッコーマン食品株式会社は、２月１２日より、ボックス型の紙容器に、食材１～２品とそうざいの素を入れて電子レンジで数分調理するだけでヘルシーなおかずができる、一人前用のそうざいの素「キッコーマン うちのごはん できたて Ｍｙ Ｄｅｌｉ（マイデリ）」シリーズの新しいアイテム「豆腐ハンバーグの和風あんかけ」を全国で新発売します。

調理だけでなく下準備から片付けまで通して簡単におかずをつくることができる一人前用のそうざいの素「キッコーマン うちのごはん できたて Ｍｙ Ｄｅｌｉ（マイデリ）」シリーズの特徴は以下の通りです。

• １．電子レンジでつくる、一人前用のそうざいの素です。
• ２．身近な食材を１～２品用意し、ボックス型の紙容器にそうざいの素と一緒に入れて、電子レンジで３～７分調理するだけの手軽さです。
• ３．容器は調理器具になるだけでなく、開けばそのままお皿になるので食後の片付けも簡単です。
• ４．９種類の野菜だしとしょうゆのうまみを味つけにいかしました。化学調味料無添加です。
• ５．電子レンジ調理なので、調理に油を使わずヘルシーです。

「できたて Ｍｙ Ｄｅｌｉ 豆腐ハンバーグの和風あんかけ」は、「豆腐ハンバーグの素」と「粉末焦がし醤油の素」、「和風あん」がセットになっています。木綿豆腐半丁（２００ｇ）を容器に入れ、「豆腐ハンバーグの素」を加えてかき混ぜたあと、「粉末焦がし醤油の素」をふりかけて、電子レンジで６分間加熱し、最後に「和風あん」をかければ、「豆腐ハンバーグ」ができあがります。生姜の効いた和風あんと、焦がし醤油の香ばしい風味が、食欲をそそります。「豆腐ハンバーグの素」には、玉ねぎ、ごま、にんじんが入っています。

近年、少子高齢化や晩婚化・非婚化などにより、「単独世帯（１人世帯）」が増加しており、国勢調査によると、2010年の「単独世帯」は、前回調査（2005年）に比べて16.1％増加し、全世帯に占める割合は、2005年の29.5％から32.4％に上昇しています。その結果、「単独世帯」が「夫婦と子どもから成る世帯」を上回り、もっとも多い家族類型となりました^（＊1）。「単独世帯」が増加する傾向は今後も続いていくものと考えられます^（＊2）。

このような家族構成の変化は、これまで中心であった「家族のために」料理をつくる状況とは異なり、自宅で「自分のために」料理をつくる状況にある人が増えていくことを意味しています。

「うちのごはん できたて Ｍｙ Ｄｅｌｉ（マイデリ）」シリーズは、今回発売するアイテムを合わせ、全６アイテムとなります。これからも、ライフスタイルが変化し、忙しい日々をおくる中、調理だけでなく下準備から片付けまで通して“簡単におかずをつくりたい”というニーズにお応えしてまいります。

• （＊１）国勢調査一般世帯の家族類型の割合の推移（全国）について

• （＊２）国立社会保障・人口問題研究所『日本の世帯数の将来推計（全国推計）』（２０１３年１月推計）によると、単独世帯が全世帯に占める割合は、２０２０年に３４.４％、２０３０年には３６.５％になると推計されています。

記

１．品名及び荷姿、価格

（単位:円 消費税別）

• ※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

２．発売時期

２０１３年２月１２日　※新商品のみ

３．発売地域

全　国

４．消費者お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談センター　TEL ０１２０‐１２０３５８

以上