2014年7月31日

News Release No.14044

電子レンジで簡単調理!ヘルシーな一人前用そうざいの素
「キッコーマン うちのごはん できたてMy Deli」シリーズ
から「肉豆腐」新発売!

「キッコーマン うちのごはん できたてMy Deli」シリーズ「肉豆腐」

キッコーマン食品株式会社は、8月4日より、ボックス型の紙容器に、食材1品とそうざいの素を入れて電子レンジで数分調理するだけでヘルシーなおかずができる、一人前用のそうざいの素「キッコーマン うちのごはん できたてMy Deli(マイデリ)」シリーズの新しいアイテム「肉豆腐」を全国で新発売します。

調理だけでなく下準備から片づけまで通して簡単におかずをつくることができる一人前用のそうざいの素「キッコーマン うちのごはん できたて My Deli(マイデリ)」シリーズの特徴は以下の通りです。

  • 1.電子レンジでつくる、一人前用のそうざいの素です。
  • 2.身近な食材を1品用意し、ボックス型の紙容器にそうざいの素と一緒に入れて、電子レンジで3~4分調理するだけの手軽さです。
  • 3.容器は調理器具になるだけでなく、開けばそのままお皿になるので食後の片づけも簡単です。
  • 4.9種類の野菜だしとしょうゆのうまみを味つけにいかしました。化学調味料無添加です。
  • 5.電子レンジ調理なので、調理に油を使わずヘルシーです。

「できたてMy Deli 肉豆腐」は、絹ごし豆腐1/2丁をスプーンで入れてそうざいの具をかけ、電子レンジで4分加熱するだけで、煮込んだような肉豆腐ができあがります。ごぼうの風味や牛肉のうまみ、だしが効いていて、ごはんにぴったりです。牛肉、粒状大豆たん白(*1)、ごぼう、長ねぎの具材入りです。1箱あたり188kcalとカロリー控えめです。

近年、少子高齢化や晩婚化・非婚化などにより、「単独世帯(1人世帯)」が増加しており、国勢調査によると、2010年の「単独世帯」は、前回調査(2005年)に比べて16.1%増加し、全世帯に占める割合は、2005年の29.5%から32.4%に上昇しています。その結果、「単独世帯」が「夫婦と子どもから成る世帯」を上回り、もっとも多い家族類型となりました(*2)。「単独世帯」が増加する傾向は今後も続いていくものと考えられます(*3)

このような家族構成の変化は、これまで中心であった「家族のために」料理をつくる状況とは異なり、自宅で「自分のために」料理をつくる状況にある人が増えていくことを意味しています。

「うちのごはん できたて My Deli(マイデリ)」シリーズは、今回発売するアイテムを合わせ、全4アイテムとなります。これからも、ライフスタイルが変化し、忙しい日々をおくる中、調理だけでなく下準備から片づけまで通して“簡単におかずをつくりたい”というニーズにお応えしてまいります。

  • (*1)大豆に含まれるたんぱく質を独自製法により抽出し、肉に近い食感に仕上げたものです。
  • (*2)国勢調査一般世帯の家族類型の割合の推移(全国)について
一般世帯の家族類型の割合の推移(全国)
  • (*3)国立社会保障・人口問題研究所『日本の世帯数の将来推計(全国推計)』(2013年1月推計)によると、単独世帯が全世帯に占める割合は、2020年に34.4%、2030年には36.5%になると推計されています。

1.品名及び荷姿、価格

(単位:円 消費税別)

品    名 容量・荷姿 希望小売価格
1個あたり
<新商品>キッコーマン うちのごはん
できたてMy Deli 肉豆腐
82g×6×4 200
キッコーマン うちのごはん
できたてMy Deli あんかけ茶碗蒸し
94g×6×4 200
キッコーマン うちのごはん
できたてMy Deli 豆腐の海老あんかけ
75g×6×4 200
キッコーマン うちのごはん
できたてMy Deli スンドゥブチゲ
85g×6×4 200
  • 上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。

2.発売時期

2014年8月4日

3.発売地域

全 国

4.消費者お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358

以上

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