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今が旬!じゃがいものレシピ

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マッシュルームのにんにく風味焼き

マッシュルームのにんにく風味焼き

アンチョビやにんにくを効かせておつまみに

調理時間 エネルギー 塩分
10分 25kcal 1.9g
エネルギー・塩分は1人分です。
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材料(6人分)

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6個
適宜
(A)  
1/4片
1枚
大さじ2
大さじ1

作り方

1. (A)を混ぜ合わせる。
2. マッシュルームは軸を切り、みじん切りにして(A)に加える。
3. マッシュルームのかさの部分を上にして(2)を等分にのせ、オーブントースターで7~8分焼く。
4. 皿に盛りつけて好みでパプリカをふる。
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料理・夏梅美智子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史

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