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かに鍋

かに鍋

たっぷりの野菜をかにの旨みでおいしくいただく

調理時間 エネルギー 塩分
20分 164kcal 3.2g
エネルギー・塩分は1人分です。
栄養分析値は、鍋つゆを60%摂取した場合の値です。
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材料(4人分)

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1/2ぱい
1パック
1パック
1本
1/4株
1/2束
1/2束
1袋
1丁
(A)  
150ml
1000ml

作り方

1. たらばがには食べやすい大きさに切る。
2. まいたけは小房に分け、しいたけは軸を切り、飾り切りにする。
3. たけのこは薄切りにする。
4. 白菜、春菊はそれぞれゆで、春菊を芯にして白菜で巻き、食べやすい長さに切る。
5. くずきりはたっぷりの熱湯でゆで、豆腐はやっこに切る。
6. 土鍋に(A)を入れ、(1)~(5)、三つ葉を入れて煮る。
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