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今が旬!ゴーヤのおすすめレシピ

今が旬!ゴーヤのおすすめレシピ あっさりサラダに麩とゴーヤのチャンプルー、和え物、卵炒めなど

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れんこん入り焼きおにぎり

れんこん入り焼きおにぎり

すりおろしたれんこんを混ぜ込んで

調理時間 エネルギー 塩分
15分 350kcal 1.7g
エネルギー・塩分は1人分です。
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材料(2人分)

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300g
1節
少々
大さじ3
適量

作り方

1. れんこんの皮をむき、酢水につけてから、すりおろし、水気をきる。
2. ご飯に(1)、ちりめん山椒を混ぜて、おにぎりを4個つくる。
3. 両面を焼いて、しょうゆをはけでぬり、さらに焼く。
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料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・中村裕子 撮影・三浦康史

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