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秋の行楽弁当のレシピ

秋の行楽弁当のレシピ 季節の里芋ご飯に鶏ひき肉の焼き物、きのこのマスタード和えなど秋の味覚満載!

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大根サラダ

大根サラダ

ごま油で風味よく仕上げて

調理時間 エネルギー 塩分
10分 68kcal 1.7g
エネルギー・塩分は1人分です。
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材料(2人分)

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5cm
1本
小さじ1
小さじ1
(A)  
小さじ2
小さじ2
少々

作り方

1. 大根は皮をむいて、きゅうりとともに細切りにする。
2. ボウルに入れて塩をふって、手でもんでから水洗いする。よく水気を絞って、(A)と白ごまを入れて混ぜ合わせる。
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料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・中村裕子 撮影・三浦康史

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