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今が旬!さつまいものおすすめレシピ

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ごま風味の中華粥

ごま風味の中華粥

ごま油で香りとコクをプラス

調理時間 エネルギー 塩分
60分 377kcal 1.2g
エネルギー・塩分は1人分です。
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材料(2人分)

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1/2合
大さじ1
8カップ
6枚
適量
適量
(A)  
大さじ1
大さじ1

作り方

1. 米は洗ってざるに上げる。 
2. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を加え、弱火で1時間くらい炊く。途中30分くらい炊いたところで、ごま油を加える。 
3. ワンタンの皮はこんがり揚げ、粗めにくだいて熱いうちに(A)をまぶす。 
4. 炊けたお粥に、(3)とザーサイを添える。
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料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・キムアヤン 撮影・三浦康史

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