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今が旬!さつまいものおすすめレシピ

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肉豆腐

肉豆腐

牛肉、豆腐、玉ねぎでご飯に合うおかずを

調理時間 エネルギー 塩分
20分 265kcal 1.4g
エネルギー・塩分は1人分です。
エネルギー、塩分は煮汁を50%摂取した時の値です。
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材料(2人分)

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100g
1丁
1/2個
(A)  
大さじ2
大さじ2
大さじ1
1と1/2カップ

作り方

1. 牛肉はひと口大に切る。豆腐は4等分に切る。玉ねぎはくし形に切る。
2. 鍋に(1)を入れて(A)を注ぎ、10分ほど煮る。
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料理・本田よう一 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史

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