レシピ ホームクッキング

トップ > レシピ > レシピ検索結果

季節のおすすめレシピ
今が旬!じゃがいものレシピ

今が旬!じゃがいものレシピ おつまみにもぴったりチーズ和えにほくほく粉ふき肉じゃが、ポテトサラダ、スープ!

  • 料理の基本 いまさら聞けない?! 野菜の切り方から肉や魚介類の下準備まで
  • 今日の献立 毎日の食卓が楽しくなる、キッコーマンのアプリです。
  • メールマガジン 楽しくて役立つ情報を配信中!
  • #ケチャパン キレいいボトルケチャップでデコってインスタしよう!
  • キッコーマンの和食お助け隊
  • デルモンテで本格おうちパーティー

かぶとベーコンのさっと炒め

かぶとベーコンのさっと炒め

ワインとオリーブオイルの風味が隠し味

調理時間 エネルギー 塩分
10分 72kcal 0.7g
エネルギー・塩分は1人分です。
  • メール送信
  • 携帯にレシピ送信
  • プリント用ページ

材料(2人分)

買い物に便利!チェックした
食材を携帯に送信できます。

2個
2枚
小さじ1
大さじ1
少々
少々
小さじ1/2

作り方

1. かぶは葉を2~3cm残して切り落とし、皮を厚めにむいて縦半分に切ってから5mmの厚さに切る。茎と葉も2~3cmの長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2. フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、ベーコンを1分程炒める。中火にしてかぶを加えて炒め合わせ、白ワインをふり入れて蓋をし、1分程蒸し煮にする。
3. 茎葉も加えて炒め合わせ、しんなりとしたら塩、黒こしょう、しょうゆをふり入れて大きく混ぜ、火を止めて器に盛りつける。
  • メール送信
  • 携帯にレシピ送信
  • プリント用ページ

料理・武蔵裕子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史

このページのトップへ