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今が旬!栗を使ったおすすめレシピ

今が旬!栗を使ったおすすめレシピ 定番の栗ご飯、和栗を使ったモンブランに簡単マロンパイなど和洋スイーツがいっぱい

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ロールキャベツ

ロールキャベツ

トマト味のロールキャベツはご飯にもパンにも

調理時間 エネルギー 塩分
30分 479kcal 2.0g
エネルギー・塩分は1人分です。
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材料(4人分)

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8枚
8枚
少々
少々
(A)  
1個分
少々
400g
1個
大さじ2
少々
少々
(B)  
1袋
1個
1枚

作り方

1. キャベツは芯のかたい部分をそぎとり、さっとゆでてしんなりさせる。
2. (A)の玉ねぎをサラダ油で炒め、粗熱が取れたら、(A)を混ぜ、8等分する。
3. キャベツの葉先を向こうにしして広げ、(2)をおき、手前から包む。ベーコンで巻き、楊枝で止める。
4. 深めの鍋に(3)を並べ、(B)とかぶるくらいの水を加え、20分くらい煮込む。
5. 塩、こしょうで味を調えて器に盛りつけ、煮汁を注ぐ。
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