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からみ餅

からみ餅

大根おろしとかつお節を絡め、しょうゆ風味であっさりと

調理時間 エネルギー 塩分
15分 136kcal 1.2g
エネルギー・塩分は1人分です。
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材料(2人分)

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2個
100g
大さじ1
少々
少々
少々

作り方

1. 大根はすりおろして、軽く汁気をきり、しょうゆとかつお節を混ぜる。
2. 餅は熱湯で柔らかくゆでる。
3. 水気をきった(2)に(1)を絡め、器に盛りつけ、青ねぎと七味唐辛子をふる。
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料理・夏梅美智子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史

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