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レタスとプチトマトのスープ

レタスとプチトマトのスープ

ベーコンやトマトのうまみを生かして

調理時間 エネルギー 塩分
10分 54kcal 1.2g
エネルギー・塩分は1人分です。
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材料(2人分)

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1枚
6個
1枚
小さじ1
少々
(A)  ブイヨン
1/2個
1と1/2カップ

作り方

1. ベーコンは細切りにする。
2. プチトマトはへたを取る。
3. レタスはひと口大にちぎる。
4. 鍋に(A)を入れて煮立て、(1)、(2)を入れ、しょうゆとこしょうで調味し、ひと煮立ちさせ、(3)を加える。
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料理・岩崎啓子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史

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