レシピ ホームクッキング

トップ > レシピ > レシピ検索結果

季節のおすすめレシピ
今が旬!じゃがいものレシピ

今が旬!じゃがいものレシピ おつまみにもぴったりチーズ和えにほくほく粉ふき肉じゃが、ポテトサラダ、スープ!

  • 料理の基本 いまさら聞けない?! 野菜の切り方から肉や魚介類の下準備まで
  • 今日の献立 毎日の食卓が楽しくなる、キッコーマンのアプリです。
  • メールマガジン 楽しくて役立つ情報を配信中!
  • #ケチャパン キレいいボトルケチャップでデコってインスタしよう!
  • キッコーマンの和食お助け隊
  • デルモンテで本格おうちパーティー

簡単!ぶり大根(本つゆ使用)

簡単!ぶり大根(本つゆ使用)

大根の下ゆでは電子レンジに5分かけるだけで簡単!

調理時間 エネルギー 塩分
25分 232kcal 2.0g
エネルギー・塩分は1人分です。
  • メール送信
  • 携帯にレシピ送信
  • プリント用ページ

材料(2人分)

買い物に便利!チェックした
食材を携帯に送信できます。

2切れ(150g)
1/6本(200g)
適量
少々
(A)  
1/4カップ(50ml)
1カップ(200ml)

作り方

1. ぶりはひと口大に切ってざるに入れ、熱湯をかけて臭みを抜く。大根は2cm厚さのの半月切りにし、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分程度加熱する。大根の葉はさっとゆでて水気を絞り、4~5cm長さに切る。柚子の皮は、細切りにする。
2. 鍋にぶり、大根、本つゆ、ひたひたの水を入れ、落とし蓋をして15分程煮る。
3. 大根の葉を加えてひと煮する。
4. 器に(3)を盛りつけ、細切りした柚子の皮を添える。
  • メール送信
  • 携帯にレシピ送信
  • プリント用ページ

料理・キッコーマン

このページのトップへ