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おかかとベーコンのおにぎりサンド

おかかとベーコンのおにぎりサンド

青ねぎとオリーブオイルも加えて風味をアップ

調理時間 エネルギー 塩分
10分 371kcal 1.1g
エネルギー・塩分は1人分です。
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材料(2人分)

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2枚
2本
小さじ1
300g
4g
大さじ1/2
2枚

作り方

1. ベーコンは5mm幅に切る。青ねぎは小口切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコンをさっと炒め、クッキングペーパーに取って油をきる。
3. ご飯に(2)を加え、青ねぎ、かつお節、しょうゆをふって混ぜ、2等分する。
4. ラップを敷いて焼きのり1枚を広げ、(3)の半量をのせ、ラップごと包み、上下を返して冷ます。残りも同様にして半分に切る。
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料理・今泉久美 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史

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