簡単ドライカレー ２０分で完成！かくし味におしょうゆを 20分   555kcal   3.5g   ※エネルギー・塩分は1人分です。 (2人分) 分量のめやす ■ 豚ひき肉 １５０ｇ ■ 玉ねぎ 1/2個 ■ ピーマン １個 ■ にんにく 1/2片 ■ にんじん 1/3本 ■ ご飯(固めに炊いたもの) ３００ｇ ■ グリーンピース 適量 ■ バター 大さじ１ ■ (A)     ・カレー粉 大さじ１ ・デルモンテ・トマトケチャップ 大さじ３ ・キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１と1/2 ・マンズワイン(白) 大さじ１ ・塩 少々 1. 玉ねぎ、ピーマン、にんにくはみじん切り、にんじんはすりおろす。 2. バターを溶かし、にんにく、玉ねぎをよく炒め、豚ひき肉を加え、さらに炒める。 3. にんじん、ピーマンも加えて炒め、(Ａ)で調味し、汁気がなくなるまで炒める。 4. 器にご飯と(３)を盛り、グリーンピースを散らす。 定番チョコレートスイーツから おうちで味わう簡単レシピまで バレンタインのレシピ 2月の旬の食材： 「キャベツ」 「大根」 「ほうれん草」 「水菜」 「ブロッコリー」 「白菜」 「れんこん」 「あさり」 「かき」 「たら」 「ひじき」 「わかめ」 お好みのレシピを検索！ レシピ満載ホームクッキング いまさら聞けない?! 野菜の切り方から肉や魚介類の下準備まで 料理の基本 毎日のお買い物や通勤、通学時にもかんたんアクセス！ラクラク検索！ 携帯レシピ検索 詳細はこちら メールマガジン登録はこちら 料理・キッコーマンKCC　料理コーディネート・紙谷清子　撮影・三浦康史（クラッカースタジオ)