豚の焼き肉おろし煮

豚の焼き肉おろし煮

大根おろしであっさりヘルシーに

調理時間
10分
エネルギー
297kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
15.7g
脂質
21.3g
食物繊維
1.2g
糖質
10.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

(A)豚肉の下味

つくり方

  1. 1

    豚肉は3cm長さに切り、(A)をまぶして下味をつける。

  2. 2

    ねぎはみじん切り、大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げて軽く水気をきる。のりは細かくちぎる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ねぎ、豚肉の順によく炒めて、焼肉のたれを加える。大根おろしを加えて絡めるようにさっと炒め、器に盛りつけ、のりをちぎってのせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

ねぎを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信