ひよこ豆のサラダ

ひよこ豆のサラダ

ホクホクした豆をトマトとしょうゆが引き立てる

調理時間
15分
エネルギー
131kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
5.6g
脂質
6.7g
食物繊維
5.0g
糖質
9.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(6人分)

  • にんじん
    1/2本
  • きゅうり
    1本
  • トマト
    2個
  • ハム
    4枚
  • ひよこ豆(水煮・カルバンゾ)
    200g
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    にんじんは、ひよこ豆と同じくらいの大きさに角切りにしてゆでる。トマトは皮を湯むきにする。

  2. 2

    ハム、きゅうり、トマトはそれぞれにんじんと同じくらいの角切りにする。

  3. 3

    ボウルに(A)を合わせてよく混ぜ、(1)(2)と缶汁をきったひよこ豆を加えて和える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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