長芋とめかぶの梅和え

長芋とめかぶの梅和え

トロトロッとおいしい簡単和え物

調理時間
10分
エネルギー
44kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
1.5g
脂質
0.3g
食物繊維
1.3g
糖質
8.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 長芋
    100g
  • めかぶ
    40g
  • 梅干し
    1個
(A)

つくり方

  1. 1

    長芋は皮をむき、ポリ袋に入れ、たたく。めかぶは熱湯を通し、粗みじん切りにする。

  2. 2

    梅干しは種を取り、細かく果肉をたたき、(A)を混ぜる。

  3. 3

    (1)とめかぶを(2)のたれで和える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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