青ねぎサラダ

青ねぎサラダ

青ねぎの香り豊かなさっぱりサラダ

調理時間
10分
エネルギー
194kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
5.9g
脂質
17.8g
食物繊維
1.5g
糖質
2.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ベーコン(スライス)
    3枚
  • 青ねぎ(1束)
    100g
  • にんにく(うす切り)
    1片分
  • かつお節
    3g
  • サラダ油
    小さじ2
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを入れ、香りが出てきたらベーコンを加えカリカリに炒める。

  2. 2

    青ねぎは4~5cm長さに切る。

  3. 3

    器に(2)の青ねぎを盛りつけ、かつお節をふり、混ぜ合わせた(A)のドレッシングをまわしかけ、(1)を熱々のうちに油ごとかける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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