里芋の白煮

里芋の色と風味をいかして

	25分		98kcal		1.4g

※	エネルギー・塩分は1人分です。

買い物に便利！チェックした
食材を携帯に送信できます。

里芋	３００ｇ
ゆず(皮)	少々

1.	里芋は六面に皮をむき、下ゆでしてぬめりを洗い流す。
2.	鍋に(Ａ)を合わせて(１)を並べ入れて、火にかける。煮立ったら弱火にして落し蓋をして煮含め、器に盛る。
3.	ゆずの皮を薄くむき、細く刻んで(２)の上に盛る。