チンゲン菜とギョウザの鍋

チンゲン菜とギョウザの鍋

ギョウザと豚肉でボリューム鍋

調理時間
15分
エネルギー
390kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
21.2g
脂質
19.2g
食物繊維
6.1g
糖質
32.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はつゆを40%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • ギョウザ(冷凍)
    4個
  • 豚肉(薄切り)
    100g
  • チンゲン菜(大1株)
    100g
  • 白菜
    1/8株
  • ねぎ
    1本
  • にんじん
    1/4本
  • 木綿豆腐
    1/2丁
  • 春雨
    1/4袋
(A)鍋つゆ

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。チンゲン菜は縦4等分にさき、長さを半分に切る。白菜は7~8cm長さに切り、軸の部分は1cm幅の棒状に切る。ねぎは斜め切り、にんじんは短冊に切る。

  2. 2

    豆腐は6等分に切る。春雨はゆでて食べやすい長さに切る。

  3. 3

    土鍋に(A)を煮立て、(1)、(2)、ギョウザを入れ、煮ながら食べる。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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