アスパラとミニトマトのだしマリネ

アスパラとミニトマトのだしマリネ

おだしに野菜を浸すだけ!らくらくレシピ!

調理時間
10分+
エネルギー
15kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
1.0g
脂質
0.1g
食物繊維
0.7g
糖質
2.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬け時間は含まれません。栄養計算値は(A)を50%摂取した場合の値です。

材料(4人分)

  • グリーンアスパラガス
    5本
  • ミニトマト
    8個
(A)

つくり方

  1. 1

    アスパラは根元の固い部分を切り落として、皮をピーラーでむき、ゆでて半分の長さに切る。ミニトマトは湯むきする。

  2. 2

    耐熱の保存容器に(A)を合わせ、アスパラとミニトマトを漬ける。

  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫で保存し、味をなじませる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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