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15分 |
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121kcal |
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1.6g |
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| ※エネルギー・塩分は1人分です。 |
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| 1. |
春雨を熱湯で柔らかくもどし、ざく切りにする。ひき肉に(A)をよくもみ込む。 |
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| 2. |
鍋にサラダ油とひき肉を入れて中火にかけ、菜箸数本で混ぜながら、ひき肉がぽろぽろになるまで炒める。 |
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| 3. |
(B)を加えて煮立て、アクをきれいに取ったら春雨を加える。 |
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| 4. |
(C)で調味して器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らす。 |
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