しいたけみそのレタス包み
じっくり炒めてしいたけの旨みを引き出した
 | 10分 |  | 228kcal |  | 2.2g |
|---|
| ※ | エネルギー・塩分は1人分です。 |
|---|
10分
228kcal
2.2g
※エネルギー・塩分は1人分です。
作り方
| 1. | しいたけは石づきを取り、かさ、軸とともに粗みじん切りにする。 |
|---|---|
| 2. | ねぎ、しょうがはそれぞれみじん切りにする。 |
| 3. | 鍋にごま油を熱し、(１)、(２)を炒める。弱めの中火でじっくり、香ばしく炒めるとよい。 |
| 4. | (３)に(Ａ)を加え、混ぜながら火を通す。 |
| 5. | レタスにご飯と(４)のしいたけみそを包んでいただく。 |
料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・キムアヤン 撮影・三浦康史（クラッカースタジオ)
-
秋を味わう大収穫祭 フライパンで簡単につくるレシピからご飯物、鍋、サラダなど旬の野菜と魚のレシピ集！
