刺し身と生野菜のピビンパ

刺し身と生野菜のピビンパ

辛さとフレッシュ野菜の相性抜群

調理時間
15分
エネルギー
358kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
19.3g
脂質
2.9g
食物繊維
3.7g
糖質
61.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 白身魚(刺し身用)
    150g
  • きゅうり
    1/2本
  • にんじん
    1/4本
  • サニーレタス
    1枚
  • 貝割れ菜
    1/2パック
  • いりごま
    少々
  • ご飯
    300g
(A)たれ

つくり方

  1. 1

    白身魚は細切りにする。きゅうり、にんじん、サニーレタスはせん切りにする。

  2. 2

    (A)を合わせてたれをつくり、白身魚を和える。

  3. 3

    ご飯をよそい、(2)、(1)の野菜、貝割れ菜をのせ、いりごまをふる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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