きのこと納豆のみそ汁

きのこと納豆のみそ汁

青ねぎをちらして香りを添える

調理時間
10分
エネルギー
71kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
6.2g
脂質
3.1g
食物繊維
2.3g
糖質
3.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • しめじ
    100g
  • 納豆
    50g
  • みそ
    大さじ1
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    しめじは根元を切り落としてほぐす。納豆は包丁でたたいて細かくする。ひき割り納豆を使用してもよい。

  2. 2

    鍋に(A)を煮立ててしめじを入れ、しんなりしたらみそを溶き入れ、納豆を加える。器によそって青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 中村裕子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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