山いもとれんこんのふっくら焼き
みじん切りの食感がアクセント
| 20分 | 101kcal | 1.8g |
| ※ | エネルギー・塩分は1人分です。 |
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20分
101kcal
1.8g
※エネルギー・塩分は1人分です。
| 1. | れんこんは半量を粗みじん切りにし、残りはすりおろしてザルに入れ、水気をきる。 |
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| 2. | 山いもはすりおろして(1)を混ぜ、ごま油をひいて熱してフライパンに流して焼く。 |
| 3. | 両面こんがり焼けたら、盛りつけてしょうゆを塗り、かつお節と青のりをのせる。 |
料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・キムアヤン 撮影・三浦康史(クラッカースタジオ)
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