くわいのうま煮
縁起もののくわいは、形をいかして煮含めました
 | 30分 |  | 31kcal |  | 0.3g |
|---|
| ※ | エネルギー・塩分は1人分です。 |
|---|
30分
31kcal
0.3g
※エネルギー・塩分は1人分です。
作り方
| 1. | くわいは芽を1.５ｃｍ残して切り落とし、底を切って平らにし、芽に向かって縦に皮をむき、水に２分ほどさらす。 |
|---|---|
| 2. | 鍋に（Ａ）を合わせて（１）のくわいを並べ入れ、火にかける。煮立ったら弱火にして落としぶたをして20分程煮含め、器に盛る。 *日保ちは冷蔵庫で３～４日。 |
料理・武蔵裕子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史（クラッカースタジオ)
-
お家でつくる ハンバーガーの献立 ジューシーハンバーグに野菜を挟んで、やさしい味の和え物とポテトを添えて！
