豚肉の梅ねぎ巻き焼き

豚肉の梅ねぎ巻き焼き

梅干し風味で豚肉をさっぱりと

調理時間
20分
エネルギー
237kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
15.6g
脂質
18.9g
食物繊維
1.6g
糖質
1.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    梅干しは種を取り、果肉を包丁でたたく。

  2. 2

    まな板に豚肉を1枚ずつ広げ、梅を塗って青ねぎをのせ、くるりと巻く。

  3. 3

    フライパンを熱してごま油をひき、(3)を並べ入れて焼き、火が通ったらしょうゆをふりかけて仕上げる。

  4. 4

    器に移してサラダ菜を添え、包んで食べる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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