簡単ステーキ丼

しょうゆと本みりんを１：１のたれがバターにからんで、深い味わい

	10分		608kcal		2.6g

※	エネルギー・塩分は1人分です。

買い物に便利！チェックした
食材を携帯に送信できます。

1.	牛肉は冷蔵庫から出してしばらくおく。
2.	キャベツ、ピーマン、にんじんは、ごく細いせん切りにし、冷水にさらしてパリッとさせ、水気をよくきる。
3.	フライパンにサラダ油とバターを熱し、（１）を好みの加減に焼く。
4.	（Ａ）を加え、煮立ったら肉を取り出し、食べやすく切る。
5.	残ったソースはかるく煮詰める。
6.	どんぶりにご飯を盛り、（５）大さじ１をかける。（２）をのせ、（４）を盛り、残りの（５）適量をかけ、クレソンを添える。