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冷製パンプキントマトスープ |
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| まろやかで飲みやすい夏のヘルシースープ |
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15分+ |
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129kcal |
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0.9g |
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| ※エネルギー・塩分は1人分です。 |
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調理時間に冷やし時間は含まれません

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| (A) |
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| ・洋風スープの素 |
1個 |
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| ・水 |
2カップ |
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| 1. |
かぼちゃは皮をむき、薄切りにし、(A)とともに鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る。 |
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| 2. |
(1)をミキサーにかけ(または裏ごし)、なめらかにする。 |
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| 3. |
ボウルに(2)と牛乳、トマトピューレーを入れて混ぜ、塩、こしょうで調味し、冷やす。 |
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| 4. |
冷やした器に盛り、パセリを散らす。 |
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