にんじん、パプリカ、桜えびの炒め物

にんじん、パプリカ、桜えびの炒め物

桜えびのうまみ、香ばしさを生かして

調理時間
10分
エネルギー
66kcal
塩分
0.4g
たんぱく質
2.3g
脂質
4.7g
食物繊維
0.9g
糖質
3.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • にんじん
    5cm
  • パプリカ(赤)
    1/4個
  • 桜えび(乾)
    5g
  • 黒ごま
    小さじ2/3
  • ごま油
    小さじ2
(A)

つくり方

  1. 1

    にんじん、パプリカはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒め、しんなりとしてきたらパプリカ、桜えびを加えて炒める。

  3. 3

    (A)を加え混ぜ、火を止めてから黒ごまをふって混ぜる。

  • 料理 植松良枝
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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