たらのトマトシチュー

たらのトマトシチュー

たらにコクのあるトマトソースが合う

調理時間
20分
エネルギー
249kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
24.2g
脂質
12.9g
食物繊維
2.2g
糖質
10.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)ブイヨン
  • 洋風スープの素(固形)
    1/2個
  • 1と1/2カップ

つくり方

  1. 1

    たらはひと口大に切り、塩、こしょうをする。

  2. 2

    にんにくはみじん切り、玉ねぎはくし形に切る。

  3. 3

    バターで(2)をよく炒め、(1)も加えて炒め、カットトマト、(A)のブイヨンを加えて、たらに火が通るまで煮る。

  4. 4

    仕上げにしょうゆ、粗く刻んだチーズを加えてひと混ぜする。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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