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ガーリックライス
鍋肌からまわしかけたステーキしょうゆの香りが食欲をそそります。
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調理時間 20分  
エネルギー 657kcal  
塩分 2.8g  
※エネルギー・塩分は1人分です。

材料 (2人分) 分量
→分量のめやす
牛肉(ステーキ用など) 100g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 30g
ピーマン 1〜2個
ご飯 500g
サラダ油 少々
キッコーマンステーキしょうゆ にんにく風味 大さじ2と1/2
少々
こしょう 少々

チェックポイント

作り方
1. 牛肉は1cm角に切り、塩、こしょうをふる。
2. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじんに切る。
3. フライパンにサラダ油を熱し、(1)、(2)を炒める。火が通ればご飯も加えて炒め、塩で薄く調味し、ステーキしょうゆを鍋肌からまわしかけ、手早く炒め合わせてしあげる。
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