ふわふわ豆腐（本つゆ使用）

見た目も食感もふわふわなだしが香る一品

	10分		101kcal		1.2g

※	エネルギー・塩分は1人分です。

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(A) 煮汁
キッコーマン本つゆ	大さじ４
水	３００ｍｌ

1.	絹ごし豆腐は水気をよくきっておく。卵は溶いておく。
2.	ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまでよくつぶし、ペースト状にする。卵を加えて、混ぜ合わせる。
3.	器４つに（１）を均等に入れ、（Ａ）を注いで三つ葉を飾り、ラップをかけて電子レンジで３分間加熱する。