玄米とろろご飯
材料(4人分)
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米2合
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キッコーマンネオ玄米1合
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長芋1本
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適量
つくり方
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1
米はといでざるに上げる。長いもはすりおろす。
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2
炊飯器に米とネオ玄米を入れ、3合の線まで水を加え、さらに大さじ3の水を加えて炊く。
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3
茶碗に(2)を盛ってとろろをかけ、しょうゆをかけていただく。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。