イースタートマトシチュー

イースタートマトシチュー

トマトシチューに卵を落として焼きあげて

調理時間
30分
エネルギー
353kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
22.9g
脂質
23.5g
食物繊維
2.9g
糖質
12.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎとパプリカは5mm幅に切る。マッシュルームは半分に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルームを順に炒め、(A)を加えて10分程煮る。

  3. 3

    グラタン皿などの耐熱容器に(2)を1/3量ずつ盛り、それぞれに卵を割り入れる。

  4. 4

    180℃のオーブンで10分程焼き、イタリアンパセリをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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