たけのこのきんぴら

たけのこのきんぴら

じゃこを加えてうま味を引き出して

調理時間
10分
エネルギー
58kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
3.0g
脂質
4.2g
食物繊維
1.2g
糖質
1.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    たけのこは3~4cm長さの太めのせん切りにする。

  2. 2

    ごま油で(1)を炒め、ちりめんじゃこ、しょうゆを加え、混ぜながら水分をとばす。

  3. 3

    器に盛りつけて、青ねぎをふる。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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