コロコロまぜまぜそうめん
材料（2人分）
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トマト1/2個
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きゅうり1/2本
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レタス５０ｇ
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オクラ３本
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７５ｇ
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枝豆（さやつき）７５ｇ
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ゆで卵１個
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そうめん３束
（A）
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大さじ３
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水１８０ｍｌ
つくり方
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1
トマトときゅうりは１ｃｍの角切りにする。レタスは小さくちぎる。オクラはゆでて１ｃｍ幅に切る。ホールコーンは汁気を切っておく。枝豆はゆでてむき身にする。ゆで卵は半分に切る。（Ａ）は合わせて冷やしておく。
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2
鍋に湯を沸かしてそうめんを表示時間通りゆで、冷水でしめてざるに上げる。
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3
器に（２）を盛り、具材をのせて（Ａ）をかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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