だししょうゆのおろし玉子まぜ麺

だししょうゆのおろし玉子まぜ麺

だし感しっかり!お好みの量をかけるだけ!

調理時間
10分
エネルギー
351kcal
塩分
3.5g
たんぱく質
11.1g
脂質
7.2g
食物繊維
2.5g
糖質
56.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、だししょうゆを大さじ1と1/2使用した場合の値です。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    うどんをゆで、冷水でしめてざるに上げ、水気を切り、器に盛る。

  2. 2

    青じそ、大根おろし、刻みのり、卵黄を盛りつけ、青ねぎをちらし、だししょうゆをかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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