豚キムチ温玉冷やしうどん

豚キムチ温玉冷やしうどん

スタミナ満点のまぜ麺をだししょうゆで風味よく!

調理時間
15分
エネルギー
539kcal
塩分
4.1g
たんぱく質
21.9g
脂質
23.4g
食物繊維
3.2g
糖質
57.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、だししょうゆを大さじ1と1/2使用した場合の値です。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    うどんはゆでて冷水でしめ、水気をきる。豚肉は5cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしてもやしをゆでてざるに上げ、同じ湯で豚肉もゆで、ざるに上げる

  3. 3

    器に(1)のうどんを盛り、(2)のもやしと豚肉をのせ、白菜キムチ、温泉卵を添えて、青ねぎをちらし、だししょうゆをかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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