シャキうま 鶏キャベツ

シャキうま 鶏キャベツ

シャキシャキした食感と食材のうま味を楽しむ!

調理時間
15分
エネルギー
249kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
16.3g
脂質
16.4g
食物繊維
2.1g
糖質
9.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 電子レンジの加熱時間は目安です。適宜ご調整ください。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。キャベツは5~6cm角のざく切りにする。アスパラガスは斜め切りにし、電子レンジ(600W)で1分半程加熱する。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火にし、鶏肉を皮目から焼き色がつくように焼く。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、キャベツを加えてさっと炒める。

  4. 4

    キャベツに火が通ってきたらアスパラガスを入れ、みりん、しょうゆの順に加えて強火で炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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