ごまだれ冷しゃぶサラダうどん

ごまだれ冷しゃぶサラダうどん

濃厚なごまだれが野菜も麺にもぴったり!

調理時間
15分
エネルギー
483kcal
塩分
3.4g
たんぱく質
18.9g
脂質
14.0g
食物繊維
3.1g
糖質
65.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは薄切りにし、トマトはくし切りにする。ゆで卵は縦半分に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、ゆでて冷水に取り、水気をきる。

  3. 3

    うどんはたっぷりの湯でゆでて冷水に取り、水気をきる。

  4. 4

    器に(3)を盛りつけ、レタス、きゅうり、豚肉をのせ、トマト、ゆで卵を添える。ごまだれつゆを全体にまわしかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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