和風サラダスパゲッティ

和風サラダスパゲッティ

豚肉を加えて、ボリュームたっぷり

調理時間
20分
エネルギー
572kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
21.1g
脂質
26.8g
食物繊維
5.7g
糖質
60.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(2人分)

(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    スパゲッティは手で2~3等分に折り、塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加えた熱湯で少しかためにゆで、オリーブオイルを絡める。

  2. 2

    豚肉は食べやすく切って熱湯に入れ火を通し、冷水に取って水気をきる。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水菜は3cm長さに切る。パプリカはせん切りにする。

  4. 4

    (A)を合わせる。

  5. 5

    ボウルに(1)~(3)を合わせ、(4)で和える。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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